My food moments in 2020 – Ételek, pillanatok 2020-ban

January | Január
festive dinner at my aunt, Irén’s, on January first in Slovakia | panettone bread pudding – olasz kenyérpuding | finom vacsora január elsején Irén nagynénémnél Szlovákiában


February | Február
pasta with homecooked Bolognese sauce | chocolate brownies with raisins – mazsolás csokoládés brownie | bolognai ragus tészta

March | Március
Grand Central Bakery pastries to mark the start of virtual teaching | a Grand Central pékség péksüteményei a virtuális tanítás kezdetén


April | Április
traditional Hungarian Easter platter | hagyományos húsvéti finomságok


May | Május
surprise cake for our 25th Anniversary from our son and daughter-in-law | meglepetés csokitorta Dávidtól és Jolene-től a 25. házassági évfordulónkra


June | Június
great homecooked dinners eaten on our deck (pasta with kale, salmon, Steve’s St. Kitts stew) + yogurt for breakfast with homegrown raspberries and homemade granola | kitűnő vacsorák a teraszunkon: tészta fodros kellel, sült lazac, Steve St. Kitts-i egytálétele) + jughurt reggelire házi termésű málnával és házi készítésű granolával


July | Július
traditional Hungarian chicken paprikash with gnocchi + salad with pickled onions and avocado + a trio of raspberry desserts (using our homegrown raspberries) + beautiful roasted cauliflower (see opening photo) | hagyományos csirkepaprikás nokedlivel + zöldsaláta ecetes lilahagymával és avokádóval + három málnás desszert + gyönyörű sült karfiol (lásd a nyitó fotót)

August | Augusztus
plum cake (using the plums from one of our neighbors) + a simple dinner “cooked” and styled by Steve + the year’s only meal eaten outside of our house at the end of an urban hike | szilvatorta (szilva az egyik szomszédunk fájáról) + egyszerű vacsora, amit Steve “főzött” és tálalt + az év egyetlen házon kívüli étkezése (egy gyorsétterem teraszán, egy gyalogtúra végeztével)


September | Szeptember
evening snacks styled by Steve | esti harapnivalók Steve stílusában


October | Október
roasted carrots | sült sárgarépa


November | November
unique apple from our Collins Family fruit delivery box + family pre-Thanksgiving dinner in California (smoked turkey!) + roasted turkey drumstick for Steve’s birthday + mac and cheese with leeks | különleges alma a Collins család gyümölcsöséből + előrehozott hálaadásnapi vacsora Kaliforniában (füstölt pulyka mint fő attrakció!) + sült pulykacomb Steve születésnapjára + sajtos makaróni póréhagymával


December | December
beer and cheese virtual pairing + Hungarian stuffed cabbage and linzer cookies | virtuális sör-sajt párosítás + töltött káposzta és linzerkarikák


beer and cheese virtual pairing + Hungarian stuffed cabbage and linzer cookies | virtuális sör-sajt párosítás + töltött káposzta és linzerkarikák

One Comment

  1. Cathy Carnes

    Yum!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.