My food moments in 2015 – Ételek, pillanotok 2015-ben


January | Január
real gulyás | Hungarian “gulyás” soup – Magyaros gulyásleves | igazi gulyásleves

02 IMG_333503 IMG_3358

February | Február
baked three kinds of cookies for our friend’s wedding | Gerbeaud pastry – Gerbeaud avagy „zserbó” szelet | három fajta süteményt sütöttem barátunk esküvőjére

04 IMG_3718

March | Március
healthy lunch | Lemon, tuna, and white bean salad – Citromos tonhalas fehérbab saláta | egészséges ebéd

05 IMG_4386

April | Április
the famous Hungarian spread | Liptauer: sheep cheese spread – Liptói juhtúrós körözött | a híres-neves körözött

06 IMG_4583

May | Május
chocolate was the theme: a special box of chocolates came in the mail from Europe and I baked my mother’s delicious honey-chocolate pastry | csokoládé minden mennyiségben: egy doboz finom csokoládé érkezett a postával Európából és megsütöttem édesanyám finom csokis mézesét

07 IMG_623108 IMG_5651

June | Június
receiving the first fruit delivery of the year, dining in a Korean restaurant, and baking for my colleagues for a meeting | Hungarian sponge cake with fruit – Gyümölcsös vajas piskóta | az idény első gyümölcsszállitmánya, ebéd egy koreai vendéglőben és sütés a kollégáimnak egy gyűlésünkre

10 IMG_659109 IMG_622011 IMG_6471

July | Július
tropical fruit, spicy sauce and special drinks on St. Kitts and Nevis (Caribbean Islands), sausages in Berlin (Germany), knedlo-vepřo-zelo (dumplings with pork and sauerkraut) in Karlové Vary (Czech Republic) | trópusi gyümölcs, csipős szósz és speciális italok a Karib-tengeri St. Kitts és Nevis szigetén, sült kolbász Berlinben (Németország), knedlo-vepřo-zelo (disznóhús knédlivel és párolt káposztával) Karlové Varyban (Csehország)

12 IMG_898413 IMG_823814 IMG_833815 IMG_026516 P1130362

August | Augusztus
my sister’s layered cabbage in Hungary, a special yeasted bread, beautiful produce, and goodies in Slovakia | a húgom rakott káposztája Magyarországon, kürtöskalács, gyönyörű zöldség és vegyes finomságok Szlovákiában

17 IMG_161719 IMG_138818 IMG_155320 IMG_1746

September | Szeptember
plum season: Hungarian plum dumplings and Hungarian sponge cake with plums| szeptemberi szilva: szilvás gombóc és gyümölcsös vajas piskóta szilvával

22 IMG_228021 IMG_2159

October | Október
fantastic apples week after week | Grandmother’s apple cake – Nagymama almatortája | fantasztikus alma pár héten keresztül

23 IMG_294324 IMG_3064

November | November
the smoothest mashed potatoes for the big turkey meal | a legsimább krumplipüré a nagy pulyka lakomára

25 IMG_428526 IMG_4398

December | December
lemon and parsley chicken and honey cookies | Lemon and parsley chicken – Citromos petrezselymes csirke | citromos petrezselymes csirke és mézes puszedli

27 IMG_464828 IMG_4821

2 Comments

  1. What a great year in food! Can’t wait to see what you make/eat next year!

  2. Thank you for all the lovely treats! The honey cookies were delicious. Happy New Year to you and Steve!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.