January | Január
simple delicious sponge | Walnut sponge moons – Diós pikótaholdak | egyszerű finom piskóta

February | Február
Hungarian cabbage pasta | káposztás tészta

March | Március
the most delicious potato salad (my mother’s recipe), Hungarian Easter platter, and the wonderful Hungarian sponge cake dessert “Somlói galuska” | a legfinomabb krumplisaláta (édesanyám receptje), Húsvéti finomságok és a legkitűnőbb somlói galuska

April | Április
recipe testing for Amy Pennington’s new cookbook; first dish: pasta, roasted tomatoes, sardine, pinenut purée; second dish: greens, rice noodle, grilled shrimp marinated with turmeric, and a traditional Vietnamese vinaigrette | receptek tesztelése Amy Pennington készülő szakácskönyvéhez; első étel: tészta, sült paradicsom, szardínia, fenyőmag püré; második étel: vegyes zöldsaláta, rizstészta, grillezett garnélarák kurkumás pácban, hagyományos vietnami salátaöntet

May | Május
blueberry muffins re-imagined with raspberries | Blueberry muffins – Áfonyás muffinok | áfonyás muffinok, ezúttal málnával

June | Június
dining on our sunny deck and traditional Hungarian chicken “paprikás” with homemade gnocchi | vacsora a teraszon és hagyományos csirkepaprikás nokedlivel

July | Július
Margaret’s (our niece) wedding cake, delicious one-pot chicken and potatoes dish (by my sister) and Hungarian “lecsó” (paprika-tomato stew) with rice (by me), both in Slovakia | unokahúgunk Margaret esküvői tortája, nagyon finom csirkés-burgonyás egytálétel (a húgom főztje) és lecsó rizzsel (ezt én főztem), mindkettő Szlovákiában

August | Augusztus
homemade doughnuts in Pozba (my village in Slovakia) during the traditional Village Day, Hungarian cold platter and white wine at the famous Badacsony wine region of Hungary, “lángos” (fried flat bread with sour cream and cheese) by Lake Balaton in Hungary, and my spaghetti Bolognese | szalagos fánk baracklekvárral a pozbai falunapon, magyar hidegtál és fehérbor Badacsonyban, tejfölös-sajtos lángos a Balatonnál, és spagetti az én bolognai mártásommal

September | Szeptember
refreshing and healthy salad | Hungarian cucumber salad – Magyaros uborkasaláta | frissítő és egészséges saláta

October | Október
grilled salmon tacos, bison burger, and beer samples at the Aslan Brewing Company in Bellingham, WA + my sugar free muffins | Sugar free breakfast muffins – Cukormenetes muffinok reggelire | grillezett lazac, bölény burger, sörkóstoló Bellingham-ben, az Aslan Brewing Company sörfőzdéjében + cukormentes muffinjaim

November | November
the famous beignets and café au lait + muffaletta in New Orleans, and Thanksgining turkey prepared by my son in California | the article “13 Hungarian traditional delicious foods you have to try” featured my Pozsony crescent (see #12) – a dashofresh.com cikke bemutatta a pozsonyi kiflimet (lásd a 12. ételt) | a híres francia fánk és cikória tejeskávé + muffaletta New Orleans-ban és Hálaadásnapi pulyka Kaliforniában, ahogyan a fiam készíti

December | December
traditional Hungarian poppy seed and walnut “bejgli” (yeasted roll) | mákos és diós bejgli